(SeaPRwire) – มีผู้ป่วยอย่างน้อย 12 คนในแคลิฟอร์เนียและวอชิงตันได้ป่วยด้วยโรคท้องร่วงจากเชื้อ E. coli ซึ่งเชื่อว่าเกี่ยวเนื่องกับถั่วเหลืองออร์แกนิกที่ขายแบบประมูลใน 19 รัฐของสหรัฐอเมริกา ถั่วเหล่านี้ขายในร้านอาหารธรรมชาติและร้านคูเปอร์เช่น โฮลฟูดส์ และมาร์เก็ตออฟชอยซ์
มีผู้ป่วย 7 คนต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล และอีก 2 คนเกิดโรคไตที่อันตรายชื่อว่า hemolytic uremic syndrome ตามข้อมูลจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐอเมริกา
บริษัท กิบสันฟาร์มส์ อิงค์. ของโฮลลิสเตอร์ รัฐแคลิฟอร์เนีย อาจเป็นต้นเหตุของถั่วเหลืองที่อาจมีปัญหา มีวันหมดอายุระหว่างวันที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 ถึงวันที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2568 องค์การอาหารและยาของสหรัฐฯ ระบุ บางร้านอาจบรรจุถั่วเหล่านี้ในถุงพลาสติกหรือกล่องใหม่ องค์การอาหารและยามีรายชื่อร้านค้าที่ขายถั่วเหล่านี้
ถั่วเหล่านี้อาจติดเชื้อแบคทีเรีย E. coli ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการปวดท้องร่วงรุนแรง ท้องเสีย ได้รวมถึงท้องเสียเป็นเลือด และอาเจียน อาการเริ่มต้นภายใน 3-4 วันหลังรับประทานอาหาร ส่วนใหญ่จะหายภายใน 5-7 วัน
ผู้บริโภคที่ซื้อถั่วเหลืองออร์แกนิกจากถังประมูลควรตรวจสอบว่าอยู่ในรายการถั่วที่ถูกเรียกคืนหรือไม่ ถั่วที่ถูกเรียกคืนไม่ควรจําหน่ายหรือใช้ ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคสหรัฐฯ ระบุ ควรล้างสิ่งของและพื้นผิวที่อาจสัมผัสถั่วเหล่านี้ด้วยน้ําอุ่นพร้อมสบู่ หรือเครื่องล้างจาน และติดต่อหาคําปรึกษาจากแพทย์หากมีอาการใดๆ
บทความนี้ให้บริการโดยผู้ให้บริการเนื้อหาภายนอก SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) ไม่ได้ให้การรับประกันหรือแถลงการณ์ใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
หมวดหมู่: ข่าวสําคัญ ข่าวประจําวัน
SeaPRwire จัดส่งข่าวประชาสัมพันธ์สดให้กับบริษัทและสถาบัน โดยมียอดการเข้าถึงสื่อกว่า 6,500 แห่ง 86,000 บรรณาธิการและนักข่าว และเดสก์ท็อปอาชีพ 3.5 ล้านเครื่องทั่ว 90 ประเทศ SeaPRwire รองรับการเผยแพร่ข่าวประชาสัมพันธ์เป็นภาษาอังกฤษ เกาหลี ญี่ปุ่น อาหรับ จีนตัวย่อ จีนตัวเต็ม เวียดนาม ไทย อินโดนีเซีย มาเลเซีย เยอรมัน รัสเซีย ฝรั่งเศส สเปน โปรตุเกส และภาษาอื่นๆ
